Данное вино изготавливается только из белого сорта винограда, его выполняют согласно традиционному грузинскому рецепту.

Если вы желаете немного узнать Грузию тогда вас не остановить. Мы рекомендуем купить вино askaneli brothers Rkatsiteli Qvevri, оно отличается тем, что выпускается оранжевого цвета.

Что представляют квеври? Это крупные керамические амфоры в них специалисты станут закладывать давленый виноград, прямо с гребнями и косточками. Дальше там вино станет бродить, после чего его выдерживают примерно 6-ть месяцев. Подобный способ специалисты отнесли к нематериальному культурному наследию ЮНЕСКО.

Что представляет из себя оранжевое вино? Такой тип вина выполняется только из белых сортов вина, точнее оно выполняется согласно старинному грузинскому методу. Его процесс изготовления подразумевает настаивание сусла на мезге. В принципе для приготовления белого вина используются точно такие же технологии что и для производства красных вин, поскольку сусло, предназначенное для белых вин, не станет контактировать с мезгой.

Как вы понимаете данное вино, никогда не имеет дешевый ценник, например, в Грузии оно продается от 700 рублей и выше.

В России вы сможете найти сравнительно дешевое оранжевое вино из Ркацители, которое выполняется на заводе Братьев Асканелли.

Если вы никогда ранее не пили оранжевые вина, мы рекомендуем начинать с данного вина. Оно отличается тем, что в составе присутствует: апельсиновая цедра, курага еще и печеные яблоки, ощущается невероятно легкий коньячный аромат. В общем вино имеет необычный вкус, который вас удивит. Если сравнивать его с белым вином, единственная общая черта это сорт винограда. Можно сказать, что это зимнее вино. Ему нужно будет раздышаться и пьется при температуре 14-ти градусов.