Справочник болезней
- Инфекционные болезни
- Онкология
- Эндокринные болезни
- Сердечно-сосудистые болезни
- Болезни нервной системы
- Болезни оранов пищеварения
- Кожные болезни
- Мочеполовые болезни
- Психические болезни
- Травмы
- Болезни органов дыхания
- Болезни крови
- Болезни уха, горла, носа
- Венерические болезни
- Болезни глаз
- Женские болезни
- Болезни зубов
- Детские болезни
- Ожирение
- Опopно-двигательные болезни
Детские болезни
Желтуха![]() У-у-у! Кто это там в зеркале ванной? Откуда этот желто-зеленый от... |
Гиперактивность![]() Гиперактивность считается видом расстройства поведения, связанным с дефицитом внимания у ре... |
Рахит![]() Рахит - это заболевание раннего детского возраста, поражающее преимущественно костно-мышечную ... |
Пупочная грыжа![]() Это почти во всех случаях безобидное осложнение случается в первые не... |
Последние
- Як купити чоловічий дощовик: практичний гід для українського споживача
- Пятикомнатные квартиры в новостройках Одессы — пространство и комфорт премиум-класса
- Продам квартиру на улице Канатной: выгодное предложение в центре Одессы
- Автошкола на Позняках – качественное обучение в удобном районе
- Курси водіння на автоматі: Як стати водієм без зайвих складнощів
- Строящиеся новстройки в Одессе 2022 года: как купить жилье?
- Земельные участки в Одессе: как купить?
Нож шеф повара |
01.03.2019 20:20 |
Самые качественные ножи для кухни должны быть выкованы из одного куска стали, он будет проходить по всей длине ножа. Ножи, выполненные из подобного металла, прослужат длительное время, не станут подвергаться коррозии, как ножи, изготовленные из простой углеродистой стали. Только это еще не означает, что остальные ножи будут плохими. Есть опытные повара, которые с большим удовольствием работают с ножами из углеродистой стали, поскольку их намного проще точить. Но и затупляются они быстрее остальных. Желающие купить шеф нож могут выбрать инструмент на свой вкус. Длина лезвия всегда определяется в дюймах, и длина ножа составляет 8-12 дюймов, это примерно 20-30 сантиметров. Выбрав нож с длинным лезвием, вы сможете нарезать довольно длинные ломтики продуктов. Немецкие ножи отличаются изогнутым лезвием, оно покажется комфортным во время нарезки продуктов по методу качалки. Французские ножи будут иметь прямое треугольное лезвие, оно идеально подойдет для нарезки, когда удобнее выполнять прямые и длинные движения. У японских ножей вдоль лезвия присутствуют маленькие углубления либо воздушные карманы, в процессе нарезки они станут создавать своеобразные ловушки для воздуха между продуктом и ножом. Так уменьшается трение, и продукты не станут прилипать к ножу. Самое главное в рукояти чтобы она идеально подошла к вашей руке. Она никогда не должна скользить либо доставлять неприятные ощущения. По традиции рукояти ножей выполняются из дерева, только оно не во всех ситуациях идеально подходит к кухонным условиям. |
Читайте: |
---|
Медицинские новинки
Новый метод операций на позвоночнике в И![]() Новая методика хирургической операции, применяемая в Тель-Авивском медицинском центре, позволяет бы... |
Делаем открытку ручной работы![]() Магазины предлагают нам невероятно большой выбор открыток, только порой хотим ... |
Выбираем тюльпаны![]() Цветочный рынок ежегодно развивается, селекционеры выводят совершенно новые сорта цветов, ... |
После 40 жизнь только начинается![]() Выглядеть красивой на протяжении всей жизни под силу далеко не ... |
Ожирение - серьезная проблема всего челоЭто вопрос, на который многие ищут верный ответ, однако здесь ... |
Что такое растяжение спины и как его лечБолезни бывают не только аутоиммунными или заразными, некоторые вызываются механическими ... |
Медицинская библиотека
Новости медицины
Як купити чоловічий дощовик: практичнийЗ настанням дощової пори кожен чоловік стикається з проблемою — ... |
Пятикомнатные квартиры в новостройках ОдПятикомнатные квартиры в новостройках Одессы — это выбор для тех, ... |
Продам квартиру на улице Канатной: выгодУлица Канатная — одно из самых привлекательных мест для проживания ... |
Автошкола на Позняках – качественное обуПочему важно выбрать хорошую автошколу? Получение водительского удостоверения – ответственный процесс, ... |