Новости медицины

Вино увеличивает продолжительность жизни

News image

Мужчины, которые выпивают половину бокала вина в день, могут прожить на...

Болезни человека - почему они появляются

News image

Каждый прекрасно понимает, что обезопасить себя от всех болезней на ...

Израильская медицина - чудо современного

News image

Современная система здравоохранения Израиля признается во всем мире. Несмотря на ...


Детские болезни

Желтуха

News image

У-у-у! Кто это там в зеркале ванной? Откуда этот желто-зеленый от...

Гиперактивность

News image

Гиперактивность считается видом расстройства поведения, связанным с дефицитом внимания у ре...

Рахит

News image

Рахит - это заболевание раннего детского возраста, поражающее преимущественно костно-мышечную ...

Пупочная грыжа

News image

Это почти во всех случаях безобидное осложнение случается в первые не...

Главная - Ожирение - Любовь к жирному сродни наркотической зависимости

Любовь к жирному сродни наркотической зависимости

любовь к жирному сродни наркотической зависимости

Если крысам давать всякие жирные вкусности, то они становятся зависимыми от них и будут стремиться во что бы то ни стало получить их, так же как и наркоманы, подсевшие на тяжелые наркотики.

По данным американских ученых, излишнее употребление жиров ведет к формированию в головном мозгу нейрохимической зависимости. Как и сексуальное поведение или употребление наркотиков, переедание приводит к выбросу допамина — нейромедиатора, вызывающего чувство эйфории, утверждает эксперт из отделения молекулярной терапии научно-исследовательского института Скриппса в Юпитере (штат Флорида) Пол Кенни (Paul Kenny).

Ранее было неясно, является ли неуправляемый аппетит результатом сбоя в биохимии мозга или само по себе переедание приводит к такому сбою. Согласно полученным данным, верны обе теории.

Чтобы проверить их, ученые ввели в мозг крыс электроды, позволяющие отслеживать состояния, при которых животные впадают в эйфорию. Одним крысам при этом давали лакомые, жирные продукты только на протяжении одного часа в день, другим предоставили неограниченный доступ к ним (от 18 до 23 часов ежедневно). Контрольная группа крыс получала свой стандартный крысиный корм, доступ к которому, впрочем, был открыт и животным из экспериментальных групп.

Крысы из группы со свободным доступом к продуктам с высоким содержанием жиров быстро начинали страдать от ожирения и потребляли вдвое больше калорий, чем контрольная группа животных. Крысы с ограниченным доступом стремились съесть как можно больше предоставленного лакомства и потребляли 66% от ежедневной нормы калорий в течение «жирного» часа. При этом пороговые значения для наступления состояния удовольствия выросли только у крыс, получающих жирные продукты в неограниченном количестве.

Ранее схожие результаты были продемонстрированы для страдающих от ожирения людей, которые испытывали недостаток допамина так же, как и люди с зависимостью от алкоголя или наркотиков.

Для формирования зависимости ткани мозга должны иметь достаточное количество рецепторов к допамину. У лиц, злоупотребляющих психоактивными веществами, таких рецепторов мало, то есть для достижения определенного уровня удовольствия им необходимо повышенное количество поступления веществ, вызывающих выброс допамина. После прекращения поступления таких веществ мозг постепенно возвращается к прежнему количеству рецепторов, на что требуется определенное время. Так, мышам, зависимым от кокаина, понадобилось 2 дня для восстановления нормального количества рецепторов. Крысам, страдающим от ожирения, для избавления от зависимости, потребовалось 2 недели, в течение которых они практически полностью отказывались от обычной еды, предпочитая голодать в ожидании высокожиросодержащих «наркотиков».

Как показали исследования, если у крыс «отключить» допаминовые рецепторы, расположенные в области полосатого тела в головном мозге, то вместо постепенно формирующейся зависимости крысы начинали сразу употреблять повышенные количества жирного лакомства, как только получали к нему доступ. Ученые считают, что аналогичное поведение может наблюдаться и у людей с изначально низкой плотностью рецепторов к допамину в головном мозге.

Пока ученые считают, что необходимо продолжать исследования и возможно попытаться определить генетические факторы, предрасполагающие к зависимости от пищи. Необходимо также обратить внимание на весьма калорийный фастфуд, который тоже может, по предварительным оценкам, вызывать сходную зависимость. Отдельного исследования также требует реакция организма на сладкое — пока ученые обратили внимание, что комбинация жирного и сладкого приводит к сочетанной реакции головного мозга на эти компоненты.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Медицинские новинки

Малоинвазивные технологии в хирургии

News image

Последние три десятилетия двадцатого столетия ознаменовались стремительным внедрением достижений фундаментальных и ...

Цена террасной доски намного снизилась

Стоит согласиться, что дерево во все времена пользовалось популярностью не ...

Газоблок, кирпичи или арболит?

News image

Автоклавный газобетонный блок стал очень популярным материалом для кладки стен. ...

Антикоагулянты: дозу лекарства определяю

News image

Около 100 тысяч человек в Израиле принимают лекарство кумадин - ...

Специализированные смеси для питания

News image

Большинство заболеваний нуждаются в специфическом питании. Скажем, когда у человека ...

Создание и продвижение сайта в Калуге -

Продвижение сайтов - это набор событий по увеличению позиций в ...

Выбираем мебельную фабрику

News image

Создавая общую концепцию жилья, очень важно выбрать хорошую мебель также ...

Как выбрать кокосовое масло?

News image

По методу изготовления косовое масло может быть горячего и холодного ...

Магнитный толщиномер покрытий DeFelsko P

News image

В качестве замечательного измерительного элемента необходимо выделить модель DeFelsko PosiPen, ...

Плата управления стиральной машины

News image

В каждой стиральной машинке установлена плата управления, её можно назвать св...

Авторизация



Справочник болезней

Избыточный вес тела и ожирение приводят

News image

Повышенный индекс массы тела, особенно у пациентов, страдающих ожирением, увеличивает рост масштабов и степени дегенерации межпозвонковых дисков. Эти выводы были по...

Зубная боль

News image

Боль – это главный защитный механизм, созданный природой для предупреждения нас о грозящей оп...

Почему мы едим

News image

Большинство людей на вопрос, почему они едят, наверняка ответят, что еда является источником энергии для нашего организма, она обеспечивает человека по...

Витилиго

News image

Это заболевание кожи, которое характеризуется развитием пятен белого цвета вследствие потери или снижения функции меланоцитов, прежде всего в коже, волосах, се...

Рак простаты

News image

Рак простаты - это злокачественное новообразование (опухоль) возникающее из секреторного эпителия предстательной ...

Детский дисбактериоз

News image

Собственно говоря, дисбактериоз, у детей первых месяцев жизни - это не заболевание, а состояние, вызванное изменением микробиоценоза (микромира) кишечника или ...

Инфаркт легкого

News image

Инфаркт легкого - заболевание, развивающееся в результате образования тромба (тромбоз) в системе легочной артерии или заноса его из периферических вен ...

Амблиопия

News image

Амблиопия является одной из самой распространенных причин снижения зрения. В развитых странах около одного процента людей страдают амблиопией. Амблиопия - эт...

Ожирение

News image

Малоподвижный образ жизни, переедание, как известно, способствуют накоплению жировых отложений. В начальной стадии этого процесса сравнительно несложно вернуться к нормальному ве...