Новости медицины

От грязных рук к гепатиту

News image

Правило частого мытья рук независимо от специфики деятельности человека изобретено и ...

Укус клопа: как распознать, вылечить и п

News image

На сегодня в обществе медиков, ученых и широкого круга узкопрофильных сп...

Йогурты с полезными бактериями бесполезн

News image

Польза йогуртов, обогащенных бактериями, не более чем миф, уверены представители ...


Детские болезни

Желтуха

News image

У-у-у! Кто это там в зеркале ванной? Откуда этот желто-зеленый от...

Гиперактивность

News image

Гиперактивность считается видом расстройства поведения, связанным с дефицитом внимания у ре...

Рахит

News image

Рахит - это заболевание раннего детского возраста, поражающее преимущественно костно-мышечную ...

Пупочная грыжа

News image

Это почти во всех случаях безобидное осложнение случается в первые не...

Главная - Ожирение - Любовь к жирному сродни наркотической зависимости

Любовь к жирному сродни наркотической зависимости

любовь к жирному сродни наркотической зависимости

Если крысам давать всякие жирные вкусности, то они становятся зависимыми от них и будут стремиться во что бы то ни стало получить их, так же как и наркоманы, подсевшие на тяжелые наркотики.

По данным американских ученых, излишнее употребление жиров ведет к формированию в головном мозгу нейрохимической зависимости. Как и сексуальное поведение или употребление наркотиков, переедание приводит к выбросу допамина — нейромедиатора, вызывающего чувство эйфории, утверждает эксперт из отделения молекулярной терапии научно-исследовательского института Скриппса в Юпитере (штат Флорида) Пол Кенни (Paul Kenny).

Ранее было неясно, является ли неуправляемый аппетит результатом сбоя в биохимии мозга или само по себе переедание приводит к такому сбою. Согласно полученным данным, верны обе теории.

Чтобы проверить их, ученые ввели в мозг крыс электроды, позволяющие отслеживать состояния, при которых животные впадают в эйфорию. Одним крысам при этом давали лакомые, жирные продукты только на протяжении одного часа в день, другим предоставили неограниченный доступ к ним (от 18 до 23 часов ежедневно). Контрольная группа крыс получала свой стандартный крысиный корм, доступ к которому, впрочем, был открыт и животным из экспериментальных групп.

Крысы из группы со свободным доступом к продуктам с высоким содержанием жиров быстро начинали страдать от ожирения и потребляли вдвое больше калорий, чем контрольная группа животных. Крысы с ограниченным доступом стремились съесть как можно больше предоставленного лакомства и потребляли 66% от ежедневной нормы калорий в течение «жирного» часа. При этом пороговые значения для наступления состояния удовольствия выросли только у крыс, получающих жирные продукты в неограниченном количестве.

Ранее схожие результаты были продемонстрированы для страдающих от ожирения людей, которые испытывали недостаток допамина так же, как и люди с зависимостью от алкоголя или наркотиков.

Для формирования зависимости ткани мозга должны иметь достаточное количество рецепторов к допамину. У лиц, злоупотребляющих психоактивными веществами, таких рецепторов мало, то есть для достижения определенного уровня удовольствия им необходимо повышенное количество поступления веществ, вызывающих выброс допамина. После прекращения поступления таких веществ мозг постепенно возвращается к прежнему количеству рецепторов, на что требуется определенное время. Так, мышам, зависимым от кокаина, понадобилось 2 дня для восстановления нормального количества рецепторов. Крысам, страдающим от ожирения, для избавления от зависимости, потребовалось 2 недели, в течение которых они практически полностью отказывались от обычной еды, предпочитая голодать в ожидании высокожиросодержащих «наркотиков».

Как показали исследования, если у крыс «отключить» допаминовые рецепторы, расположенные в области полосатого тела в головном мозге, то вместо постепенно формирующейся зависимости крысы начинали сразу употреблять повышенные количества жирного лакомства, как только получали к нему доступ. Ученые считают, что аналогичное поведение может наблюдаться и у людей с изначально низкой плотностью рецепторов к допамину в головном мозге.

Пока ученые считают, что необходимо продолжать исследования и возможно попытаться определить генетические факторы, предрасполагающие к зависимости от пищи. Необходимо также обратить внимание на весьма калорийный фастфуд, который тоже может, по предварительным оценкам, вызывать сходную зависимость. Отдельного исследования также требует реакция организма на сладкое — пока ученые обратили внимание, что комбинация жирного и сладкого приводит к сочетанной реакции головного мозга на эти компоненты.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Медицинские новинки

Кран шаровой с электроприводом

News image

Кран шаровой с электроприводом можно назвать автоматизированным узлом, в его ...

Найдена причина более быстрого развития

News image

Ученый из США заявили, что они могут объяснить, почему у же...

Этапы евроремонта квартир

News image

Любой ремонт начнется с демонтажа предыдущего покрытия, это относится к ...

Коррекция формы и размера голеней. Испра

News image

Данная процедура показана пациентам с деформациями или недоразвитием мышц голеней. В ...

Отопление загородного дома

News image

Если вас интересует недорогое котельное оборудование, тогда смогли показать себя ...

Клеи-расплавы для кромкооблицовывания

News image

Среди мебельных предприятий достаточно большим спросом пользуются современные гранулированные клеи-расплавы. ...

Выбираем наркологическую клинику

News image

Главная проблема любой зависимости заключается в том, что не существует ...

Малобюджетное продвижение в Инстаграме

News image

По нашему мнению малобюджетное продвижение это продвижение профиля через популярного ...

Выбираем нарколога

News image

Каждый человек сможет вернуться к нормальной жизни, если он обратиться ...

Пишем правильное объявление об услуге

News image

Составить грамотное объявление очень трудно, неправильные тексты будут неэффективными. Самый важный ...

Авторизация



Справочник болезней

Рак легких

News image

Заболеваемость

Климакс

News image

Климакс – возрастная перестройка в организме женщины, период угасания половых функций, постепенное прекращение менструаций, окончание детородного пе...

Пульпит

News image

Начальная реакция нерва (пульпы) происходит при распространении кариеса на дентин. Через трубочки в дентине воспаление переходит на нерв внутри зуба и ...

Язва роговицы

News image

Язва роговицы возникает, когда все слои роговицы повреждаются и появляется сообщение полости глаза с атмосферой. Язвы могут быть либо стерильными (б...

Везикулит

News image

Везикулит (лат. vesicula-пузырек) - воспаление семенных пу...

Экзема

News image

ЭКЗЕМА — воспаление поверхностных слоев кожи нервно-аллергического характера, возникающее в ответ на воздействие внешних или внутренних раздражителей, отличающееся полиморфизмом сыпи, ...

Приобретенные пороки сердца

News image

Приобретенные пороки клапанов сердца - это заболевания, в основе которых лежат морфологические и/или функциональные нарушения клапанного аппарата (створок клапанов, фиброзного ...

Перелом надколенника

News image

Надколенник - это вовсе не бесполезная деталь нашего организма, он не только придает колену приятную округлость, еще и защищает коленный су...

Грипп

News image

Грипп - разновидность острой респираторной вирусной инфекции (ОРВИ). Однако его нередко рассматривают отдельно от остальных заболеваний этой группы, поскольку он от...